Последние два года весна у нас проходит под знаком Манго))) Март и апрель покупаю на рынке настоящие хорошие спелые манго почти по 60 центов за штуку, вооб<ем, беру сразу ящик. Ну а наша семья в это время проходит несколько стадий: первая ---просто поесть...вторая---уже можно смузи и коктейли...третья---уже не знаешь и как, наелись )))) И тут ( Read more... )

Вчера делала очень лёгкий и радостный летний супчик от Олиl_ape.
У нас был сильный ливень с градом, но позже выглянуло солнце...фото на столе с каплями (и даже лужами) дождя... Зато при естесственном освещении....


( Read more... )

Всё же записываю себе этот рецепт, потому что всё помнится, если вовремя записано, во всяком случае у меня... Мне очень понравилось сочетание овощей у Марусика, вообщем-то все эти "заморские" овощи у меня регулярно используются на кухне, и запекала я их, и тушила, и свежими готовила, но вот так всё вместе взять и запечь...нет, это идея Марусика
( Read more... )

С чечевицей я пыталась подружиться давно, вернее давно её купила...с оранжевой лущёной пару раз делала зимой суп, понравилось. А вот до самой традиционной, которая не самого аппетитного цвета, дошла только вчера...теперь думаю, почему так долго ждала? Вообщем, пока помню, записываю.


( Read more... )

Очень вкусный вариант гарнира, особенно хорош зимой, зимний гарнир, насыщенный, яркий и сытный...Изначально я хотела дать рецепт быстрого блюда, где основой был этот гарнир, но фотографии утеряны из-за проблем с ноутом... Поэтому на фотографии этот гарнир с рёбрышками молодого барашка. Но суть не меняется: меняется мясная составляющая, а овощи ( Read more... )

Рулетики из перцев от Эллы elladkin сделали уже многие, вот и я наконец-таки сделала.


( Read more... )